Cara Membuat Pepes Oncom


Cara Membuat Pepes Oncom -
Untuk membuat aneka macam masakan pepes yang sedap dan bervariasi selera bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat aneka resep pepes antara lain Pepes Oncom. Berikut cara membuatnya :

Bahan-bahan yang disiapkan :
Bumbu yang diperlukan :
  • 3 buah cabai hijau
  • 6 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
Cara memasak :
  1. Haluskan oncom, haluskan juga semua bumbu kecuali daun salam dan serai.
  2. Campur oncom dengan bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai, aduk sampai rata.
  3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus sampai matang.
  4. Sajikan selagi hangat.

No comments:

Post a Comment