cara membuat ayam udang asam manis

cara membuat ayam udang asam manis, selamat pagi ibu ibu yang baik hati salam icip icip, bagaimana kabarnya hari ini saya doakan agar selalu dalam keadaan yang sehat dan baik. oke kali ini cara memasak ayam, akan berbagi resep cara membuat ayam udang asam manis, tentu saja dari judulnya saja telah membuat kita merasa ngiler ya kan, bagaimana tidak coba kita bayangkan saat ayam ketemu dengan udang pasti rasanya gurih dan nikmat dan ditambah rasa yang sedikit Asam dan Manis wah bikin penasaran nih rasa Asamnya dari mana ya apa ditambahkan jeruk nipis, atau dengan belimbing wuluh, atau dengan cuka? wah tentunya bikin kita penasaran bukan dan rasa manisnya ini ditambah apa ya madu, atau gula jawa, atau gula pasir , atau kecap? ini tentunya juga rahasia donk kan setiap bahan memiliki rasa sendiri sendiri.

info baru tentang resep cara membuat ayam udang asam manis, bagi ibu ibu yang senang memasak dan bingung hari ini ayamnya mau dimasak apa ya biar beda rasa. makanya pantengin terus buk di blog cara masak ayam. tentunya tips memasak ayam yang disajikan variatif inovatif dan rasanya pasti beda dengan yang biasanya. karena ayam sekarang hampir setiap hari kita masak untuk keperluan daging sehingga kita perlu resep ayam variatif dan inovatif agar suami dan anak kita tidak merasa bosan dengan masakan ayam yang kebiasanya hanya digoreng atau dibacem.

berikut ini adalah resep cara membuat ayam udang asam manis
 AYAM UDANG ASAM MANIS
siapkan BAHAN BAHAN  berikut ini:
  • 1 dada ayam, haluskan
  • 150 gram udang, haluskan
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt bumbu penyedap serba guna rasa ayam
  • 3 siung bawang putih, cincang halus, tumis
  • 1 buah nanas, potong menurut selera
  • 100 gram kapri
  • Minyak goreng secukupnya
  • SAUS:
  • 250 ml sari jeruk manis
  • 3 sdm saus tomat
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
CARA MEMBUAT:
  1. Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Tambahkan dengan
    tepung sagu, telur, garam, merica, dan bumbu penyedap serba guna rasa ayam,
    aduk rata. Tambahkan tumisan bawang putih, aduk rata.
  2. Panaskan minyak, ambil adonan sesendok-sendok, bentuk bola dan goreng
    hingga cokelat keemasan, angkat, sisihkan.
  3. Saus: campur sari jeruk dengan saus tomat, jahe, gula, dan cuka masak,
    didihkan. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga
    mengental, tambahkan nanas, wortel, dan kacang polong, masak sebentar,
    angkat.
  4. Siapkan pinggan, taruh bola ayam udang, tuangkan saus dan isiannya. Sajikan
    hangat.
Sajikan Untuk: 6 orang

bagaimana dengan resep yang telah kami sajikan untuk anda hari ini tentang cara membuat ayam udang asam manis. semoga informasi yang kami sampaikan diatas dapat menjadi referensi anda dalam mengembangkan keahlian cara masak ayam. tentunya bakat memasak anda harus terus dikembangkan untuk mendaoatkan hasil yang maksimal. sekian dari saya terimakasih atas kunjugannya dan salam icip icip.

No comments:

Post a Comment