RESEP LUMPIA GORENG SAYUR LABU SIAM

resep lumpia goreng labu siam

RESEP LUMPIA ISI LABU SIAM PEDAS

Bahan dan Bumbu :
  • 8-10 lembar kulit lumpia
  • 4 buah labu siam muda ukuran kecil, iris tipis memanjang
  • garam, gula dan penyedap secukupnya
  • minyak untuk menumis dan menggoreng
iris tipis :
  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit merah
CARA MEMBUAT LUMPIA GORENG ISI LABU SIAM :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampau harum lalu masukkan labu siam. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya. Tambahkan sedikit air lalu aduk rata dan masak hingga matang.
  2. Siapkan kulit lumpia satu per satu lalu isi dengan tumisan sayur labu siam yang banyaknya sesuai selera. Lipat dan gulung, kemudian lumpia siap untuk digoreng.
  3. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan hangat. Tambahkan pula cabai rawit utuh jika menurut anda masih kurang pedas.

No comments:

Post a Comment