RESEP TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING

Resep Tumis Jamur Kuping
RESEP TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING
Kombinasi masakan jamur kuping dengan bunga bawang merupakan pilihan hidangan praktis sayuran segar yang berkesan di lidah.

Bahan dan Bumbu :
  • 250 gram jamur kuping, cuci dan bersihkan
  • 250 gram bunga bawang, potong @4cm, cuci bersih
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt penyedap
  • 4 sdm air
  • minyak untuk menumis
Diiris :
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
CARA MEMBUAT TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Beri garam, penyedap, merica, kecap dan saus tiram, aduk rata.
  2. Tambahkan sedikit air, masukkan jamur kuping dan kembang bawang lalu aduk rata dan masak hingga layu dan matang. Angkat dan sajikan.

No comments:

Post a Comment